Orthomoleculaire therapie
Het Griekse woord orthomoleculair betekent, juist, recht of gezond wat de moleculen betreft. Bij deze therapie wordt er gekeken hoe wij in een juiste verhouding onze voeding tot ons te nemen, waardoor alle processen in het lichaam optimaal hun werk kunnen doen en wij in een goede conditie blijven of van onze klachten kunnen herstellen. De Orthomoleculaire arts/therapeut richt zich daarbij op het in stand houden en optimaliseren van al onze lichaamsfuncties door het adviseren van goede voeding en voedingssupplementen. Wij zijn van mening dat God ons lichaam geschapen heeft en het een zelfherstellend vermogen meegekregen bezit. Voedingsvoorschriften worden daarom individueel aangepast naar de aard en omvang van uw klachten, zodat bij het ontbreken van sommige functies orthomoleculaire middelen als toevoeging kunnen worden voorgeschreven. Het kan voorkomen dat u bepaalde voedingsstoffen die al jaren gebruikt, weg moet laten en andere juist meer moet gebruiken.
Uit een groeiend aantal wetenschappelijke onderzoeken blijkt dat er wel degelijk een niet te verwaarlozen relatie bestaat tussen voeding en ziekten. Zo is inmiddels duidelijk dat slechte voedingsgewoonten meespelen bij het ontstaan van bijvoorbeeld kanker, hart- en vaat ziekten en (ouderdoms)diabetes.
Fruit maakt deel uit van een gezonde voeding
In de orthomoleculaire behandelwijze staat voorop dat met de voeding zoveel mogelijk nuttige voedingsstoffen moeten binnenkomen en zo weinig mogelijk schadelijke stoffen. Helaas is het, ook voor een gezond persoon, bijna onmogelijk om via de voeding optimale hoeveelheden van bepaalde voedingsstoffen te consumeren. Ook bevatten onze levensmiddelen vanwege moderne landbouwmethoden en het gebruik van kunstmest e.d. steeds minder waardevolle stoffen, die bij ecologische of biologische methoden er wel in zitten. Selenium, silicium, magnesium komen niet of minder voor in onze voeding. Daarnaast zitten in onze voeding ook in toenemende mate ongewenste stoffen als conserveermiddelen kleur-, geur- en smaakstoffen, transvetten ed.
Het kan het dus nodig zijn naast een zo volwaardig mogelijke voeding, ook extra voedingsstoffen in de vorm van voedingssupplementen in te nemen. Voedingssupplementen zijn in feite tabletten of capsules die een hoog gehalte bevatten van stoffen die in geringere hoeveelheid ook in de voeding voorkomen. Dit kunnen zijn: vitamines, mineralen, aminozuren, essentiële vetzuren of enzymen,maar ook minder bekende groepen van stoffen zoals bijvoorbeeld de bioflavonoïden.